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アロニア・メラノカルパ

アロニア

アロニアは、耐寒性の極めて高いバラ科の小果樹です。

北米原産ですが、ロシアで品種改良がなされて、日本に入ってきました。

 

ロシアでは「黒実ナナカマド」と呼ばれています。

 

ちなみにこの写真のアロニアは天野の庭です。すきなんですよアロニア♪

アロニア(実)

特徴は何と言ってもこの実ですね♪

アロニアの実に含まれる天然アントシアニンはブルーベリーの2倍以上です。

それ以外にもアロニアの実には食物繊維やβカロテン、ポリフェノールも多く含まれており、美容にとてもよい果実なのです!

 

アロニア(花)

春に咲く、アロニアのまっ白い花はとても綺麗です。

株立ちの樹形と相まって、とても観賞価値の高い小果樹ですよ♪


アロニアは実の効用が最近になってとても注目されていますが、庭木としての価値もとても高いので当社ではかなり前からおすすめしている庭木です。

アロニアジャム

天野は毎年アロニアでジャムを作ります。

 

アロニアの実は「えぐみ」が強いので、生で食べるのはムリだと思います^^;

種は小さいので、裏ごしする必要はありません。

実の形がある程度残るくらいがちょうどいいと思いますよ♪

 

さぁ、あなたもアロニアで素敵なガーデニングライフを!!(笑)

 

 

 

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